Ayşe Ünlüce'nin Seçim Vaatlerinde Arasında Yer Alan Sözler Ne Zaman Tutulacak?
Eskişehir, Türkiye’nin 30 büyükşehir belediyesi arasında mezbahası olmayan tek şehir olmaya devam ediyor. Bu durum uzun süredir biliniyor; ancak bugüne kadar somut bir adım atılmış değil.
Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, seçim öncesinde halka dağıttığı broşürlerde “Halk Et, Entegre Et Tesisi ve Mezbaha” vaadini açıkça dile getirmişti. Vatandaşlara kaliteli ve uygun fiyatlı et, yerel besicilere ise alım garantisi sözü verilmişti. Ancak seçimlerin üzerinden aylar geçmesine rağmen konu gündeme dahi alınmadı.
Gıda Skandalları Kapıda
Geçtiğimiz gün Gaziantep Şahinbey’de yapılan denetimlerde bir işletmede kıyma makinelerine borularla bozuk et ve sakatat karıştırıldığı ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir” diyerek işletmenin kapatıldığını duyurdu.
Bu olay bir kez daha güvenilir gıdaya ulaşmanın ne kadar kritik olduğunu gözler önüne serdi. Ancak Eskişehir’de yıllardır mezbaha olmaması, et satışının tamamen kontrolsüz şekilde yürütülmesine neden oluyor. Halkın sofrasına giren etin denetimi yetersiz, zincirin her halkası başıboş bırakılmış durumda.
Zabıta Nerede?
Geçtiğimiz günlerde kuruluş yıl dönümü kutlanan zabıta teşkilatı da, vatandaşlar arasında bu denetimsizlik yüzünden tartışma konusu oldu. “Zabıta esnafı mı takip ediyor, halkın sağlığını mı?” sorusu daha yüksek sesle sorulmaya başlandı.
Ekonomi ve Hayvancılık da Zarar Görüyor
Bir başka boyut ise ilçelerdeki hayvancılık. Modern mezbahaların olmayışı, sadece halk sağlığını değil, aynı zamanda üreticilerin ekonomik koşullarını da olumsuz etkiliyor. İlçelerde kurulacak tesisler hem besicilere yeni bir pazar oluşturacak, hem de tüketiciye daha güvenilir ve uygun fiyatlı et sağlayacak.
Sözler Ne Zaman Tutulacak?
Seçim öncesi verilen vaatler arasında yer alan mezbaha projesi hâlâ rafta bekliyor. Eskişehirliler soruyor:
-
Sağlıklı ete ne zaman güvenle ulaşacağız?
-
Halk Et projesi ne zaman hayata geçecek?
-
Yerel üreticiye söz verilen destek neden hâlâ verilmedi?
Eskişehir’in mezbahası olmayan tek büyükşehir olarak kalması, artık sadece bir yönetim zafiyeti değil; aynı zamanda halk sağlığı ve ekonomi açısından büyük bir risk.
Ayşe Ünlüce'nin seçim vaatlerinin bulunduğu broşürün 32. sayfasında yer alan Mezbaha konusundaki vaatleri Eskişehir için elzem konuların başında geliyor..
Mezbahasız Büyükşehir Olmaz!
|
