Yoğun tatlı isteği diyabetin habercisi olabilir
Sık sık yaşanan ve durdurulamayan tatlı isteği, gizli şeker veya diyabetin en önemli habercilerinden biri olabilir. Uzmanlar uyarıyor: "Kandaki şeker yüksek olsa bile hücreler bunu kullanamadığında beyin 'enerji açığı' sinyali göndererek sizi tatlıya yönlendirir."
Türkiye Avrupa'nın "Diyabet Şampiyonu"
Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, 2025 Diyabet Atlası verilerine dikkat çekerek korkutucu tabloyu paylaştı. Avrupa'da her 10 yetişkinden biri diyabetliyken, Türkiye’de bu oran her 6 yetişkinden birine yükselmiş durumda. Son yıllarda yaşanan %170’lik artış, diyabeti Türkiye’nin en büyük halk sağlığı sorunlarından biri haline getirdi.
Beynin Yakıtı Şeker Ama...
İnsülin direnci veya pre-diyabet durumlarında glikoz hücre içine giremediği için kanda birikir. Beyin ise bunu "enerji yok" olarak algılar. Derya Eren, “Beyin glikozu birincil yakıtı olarak görür. Hücrelere şeker girmediğinde ödül mekanizması tetiklenir ve kişi kontrolsüzce karbonhidrat ve tatlı tüketmeye başlar. Bu aslında beynin bir hayatta kalma refleksidir” dedi.
"Şeker İlavesiz" Aldatmacasına Dikkat!
Market raflarındaki "şeker ilavesiz" veya "diyabetik" ibarelerinin her zaman sağlıklı anlamına gelmediğini vurgulayan Eren, etiket okuryazarlığının önemine değindi. İçerik listesindeki gizli şekerler ve yüksek karbonhidratların fark edilmemesi, kan şekeri dengesini daha da bozabiliyor.
Tatlandırıcılar "Sınırsız" Değil
Diyabetik ürünlerde kullanılan tatlandırıcıların (sorbitol, maltitol vb.) aşırı tüketiminin sindirim sistemi sorunlarına yol açabileceğini hatırlatan Eren, yapay tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyotasına etkileri konusunda da uyardı: “En güvenli yaklaşım, doğal ve dengeli bir beslenme planı içinde, tatlandırıcı dozunu aşmadan kısıtlı tüketimdir.” |
